L’Ensemble du vignoble est enherbé entre les rangs et autour des parcelles afin de préserver la biodiversité. Véritable écrin pour les abeilles et autres insectes, ces éléments naturels servent également de barrières protectrices aux éventuels produits de traitement.

Soucieux de toujours progresser et de faire reconnaître leurs efforts, les Vignobles Carreau ont obtenu la certification Terra Vitis et sont engagés dans la démarche collective du CIVB : le SME

Depuis juin 2020, 6 ha de l’exploitation sont en conversion vers l’agriculture biologique. Notre première récolte certifiée AB aura lieu en 2023.