Les-Huitres-cabernet-sauvignon

Les Huitres Cabernet Sauvignon

AOC BLAYE CÔTES DE BORDEAUX

Commentaire de dégustation

Couleur rouge profond. Nez de fruits très mûrs, légèrement grillé. Bouche épicée, aux arômes de cassis et aux tanins ronds bien présents. Finale grillée épicée, tout en longueur.

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Information complémentaire

Cépage

100% Cabernet Sauvignon
Sol

Argilo-calcaire
Vinification

Fermentations alcooliques en cuve inox, 10 mois en barriques de chêne
Vendanges

Vendanges mécaniques

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