Le château Crusquet Sabourin se situe sur la rive droite de l’estuaire de la Gironde, à 45km au Nord de Bordeaux. Plantée sur la partie haute d’une croupe (une « crousque », d’où son nom) sur un sol d’argile au sous-sol argilo-calcaire, la propriété est complantée en Merlot Noir et en Cabernet Sauvignon.