Eole-blanc-sec

Eole Blanc Sec

AOC BORDEAUX BLANC

Commentaire de dégustation

Couleur jaune pâle aux reflets brillants. Nez d’agrumes et de fruits de la passion. En bouche une explosion de fruits exotiques : passion, litchi, agrumes.

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Information complémentaire

Cépage

100% Sauvignon

Sol

Calcaire

Vinification

Macération préfermentaire à froid, Fermentations alcooliques en cuve inox

Vendanges

Vendanges mécaniques

Avis

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